경제학 기초이론인 미시, 거시, 국제경제, 공공경제이론의 레져와 관광산업과의 경제적인 관련성을 이해한다. 특히, 국민경제와 국제경제에 관광산업의 기능과 역할을 이해하여 관광복지와 후생관광의 실현을 위한 기초적인 지식을 학습한다.

관광학의 성립배경, 전개과정, 학문적인 내용을 다룸으로써 현대 관광학의 총론적인 특징을 규명하고 관광학에서 다루어야 하는 분야의 학문적인 내용을 개괄적으로 소개함으로써 관광학도로서의 기초적인 이론을 습득하도록 한다.

관광분야의 주류산업인 호텔은 경영자체가 다양해지고 있으며 일반기업과는 다른 특수성을 갖고 있는 만큼 이론적인 내용과 함께 실무적인 내용을 고찰하도록 하여 변화하는 호텔경영 분야에 능동적으로 대응할 수 있도록 한다.

호스피탈리티 및 관광산업에서 특히 중요한 고객지향적 서비스와 마케팅에 대한 이해를 통해, 호텔, 레스토랑 그 외 관광업계에서 적용되는 패키징, 광고, 프로모션, 시장세분화, 포지셔닝 전략 등의 다양한 마케팅 기법과 실제를 학습한다.

현대 레저활동의 최근 동향 및 발전추세를 고찰하고 레저산업의 문제점을 파악함으로써 향후 우리나라 레저관광산업의 발전을 모색하도록 한다.

관광산업에서 가장 중추적인 역할을 맡고 있는 여행사를 중심으로 여행지와 관련한 모든 여행관련기업의 경영이론을 정립하여 급변하는 미래시대에 신축적으로 적응할 수 있는 여행산업 경영관리자의 양성을 목표로 한다.

우리나라 관광산업의 발전과정을 관광법규사를 통해 고찰하고 관광 정책, 제도, 기구와 자격증 등을 살펴봄으로써 관광관련 법규를 전반적으로 검토·이해하고 관광정책과의 연관성 문제를 다룬다.

외식산업의 현실과 문제점, 성공창업을 위한 환경 분석, 서비스 등을 중심으로 입지분석 및 상권 분석, 사업계획서 작성 등 실무관련 지식을 습득하고, 고객관리 및 서비스 실무를 학습함으로써 외식업 뿐만 아니라 다양한 서비스산업의 경영에 대한 기초지식을 습득하여 창조적 관광인을 육성하도록 한다.

관광자원의 개념과 종류를 이해하고 우리나라에 분포되어 있는 관광자원의 성격과 역사성, 지지학적인 특성 등을 고찰함으로서 자원의 중요성과 이해력을 높이도록 한다. 특히 관광자의 관광자원에 대한 안목을 높여 스스로 가치를 인식할 수 있게 유도한다.

집약적으로 관광자원을 개발·운영하고 있는 테마파크의 개념·특성·유형·계획 등에 관한 이론학습을 하고, 실제 운영중인 테마파크를 분석하고 발전방안을 도출한다.

변화하는 관광수요변화에 적극 대응하기 위하여 새로운 분야인 크루즈사업의 내용과 실제를 살펴보고 크루즈 사업의 전문성을 제고하도록 한다.

인간의 커뮤니케이션 성격발달, 동기체계, 사고 및 인식과정 그리고 문화 등에 특별한 관심을 두면서 이론과 실증적 자료를 바탕으로 인간의 관광과 여가 심리와 행동을 체계적으로 규명해 본다.

차세대 고부가 신 성장 동력사업으로 부상하는 MICE산업에 대한 기본적인 이해와, MICE 산업 현장에서 필요한 전문적인 지식과 기초 기술을 익힌다.

관광목적지의 유인력 증대를 위한 마케팅 방안이 지역, 도시 및 단위 관광지 차원에서 논의된다. 관광목적지 마케팅의 기본 원리 및 방법이 소개되고 일반마케팅이나 관광마케팅과의 차이점을 논의한다.

관광의 국제화에 따라 국내외 축제를 비교한 이론과 실습을 병행하며 놀이를 축제프로그램화 하기 위한 방법론을 탐색한다.

국제관광시대를 맞아 시대의 요구에 부응하고 현장에서 외국어로 international communication을 원활히 수행할 수 있는 기본 실력을 쌓게 하여, 호스피탈리티 업계의 전문 업무에 즉각 활용할 수 있는 능력을 배양시킨다.

관광 및 여가에 대한 총체적으로 미래환경을 조사·비교·분석함으로써 국내외적 관광환경에 관한 광범위한 이론과 견해를 살펴보고, 이에 대한 한국관광의 대응방안을 살펴본다.

해양관광시장은 향후 한국의 전체 관광산업을 선도하는 산업으로 발전될 전망이다. 특히 이 분야는 크루즈관광과 함께 요트산업과 관련된 창업과 서비스인력이 대량으로 필요한 분야로서 이 분야의 기반시설인 마리나의 이해를 중심으로 전체 해양관광산업을 리드해 나갈 전문인의 양성을 목표로 한다.

급변하고 있는 호텔신규시장을 전략적으로 접근하기 위해 숙박시장을 창의적으로 이해하는 능력을 배양하게 하고 호텔서비스 관련사업의 창업과 경영에 있어서 요구되는 경영계약과 관련된 지식을 습득한다.

고등학교 교육학의 교육목적과 각 단원별 목표를 파악하고 이를 효과적으로 달성하는데 필요한 교과내용을 분석 이해한다. 또한 관광교과목을 교수하기 위하여 일반적인 학습이론과 학습실제를 이해하고 실습을 통해 교수기술을 연마한다.

관광교과교육의 체계성 확보를 위한 부문별 논리를 개발하고 교과목 단원별 논술방법을 연습함으로서 효과적인 학습방법을 습득하도록 교육한다.

관광개발의 계획이론과 관광시설의 공급문제, 관광자원의 가치 증진 방안 그리고 관광프로그램기법을 숙지하게 하여 관광시설의 공급자로서 전문성을 제고시킨다. (선수과목 : 관광학원론, 호스피탤리티마케팅, 관광법규및정책)

관광학 전반에 관하여 고교교과과정에 부합하는 수준으로 관광학 전반에 관한 이해를 목표로 관광시장의 환경과 특징과 함께 여행업과 호텔업등의 2대 기간산업을 중심으로 직업인으로서의 소양을 증진할 목표로 강의한다.

국내외 관광산업의 분야별 특성과 미래전망의 이해를 돕기 위하여 주제를 정하여 수업시간에 발표와 토론을 하여 전문 관광산업인으로서 산업동향을 인지하고 이에 대해 능동적으로 대응할 수 있는 방안을 스스로 강구할 수 있도록 유도한다.

국제관광시대를 맞아 시대의 요구에 부응하고 현장에서 외국어로 International communication을 원활히 수행할 수 있는 기본 실력을 쌓게 하여, 여행 업계의 전문 업무에 즉각 활용할 수 있는 능력을 배양시킨다.

문화콘텐츠를 관광상품화 하기 위해 기존 상품을 분석·평가하고 이를 토대로 신상품 설계와 완성된 상품의 판매 전략을 연구한다.

정보화 시대의 핵심 산업으로서 관광산업에 관련한 모든 관광기업의 정보기술의 실용적 활용방안을 숙달하여 미래의 기업 환경변화에 능동적으로 적응할 수 있게 함을 목적으로 한다.

강의실에서 배운 이론 강의를 관광사업체에 실제 적용해 봄으로써 이론과 실무의 상관성을 규명하고 관광업계의 동향을 파악하도록 한다.

호텔에서의 식음료 관리에 대한 이해와 서비스 접점인 프론트에서의 업무 흐름을 파악하고 이해하게 함으로서 호텔경영환경변화에 능동적으로 대응할 수 있는 능력을 배양한다.

차세대 고부가 신 성장 동력사업으로 부상하는 MICE산업에 대한 기본적인 이해와, MICE 산업 현장에서 필요한 전문적인 지식과 기초 기술을 익힌다.

관광목적지의 유인력 증대를 위한 마케팅 방안이 지역, 도시 및 단위 관광지 차원에서 논의된다. 관광목적지 마케팅의 기본 원리 및 방법이 소개되고 일반마케팅이나 관광마케팅과의 차이점을 논의한다.

관광의 국제화에 따라 국내외 축제를 비교한 이론과 실습을 병행하며 놀이를 축제프로그램화 하기 위한 방법론을 탐색한다.

국제관광시대를 맞아 시대의 요구에 부응하고 현장에서 외국어로 international communication을 원활히 수행할 수 있는 기본 실력을 쌓게 하여, 호스피탈리티 업계의 전문 업무에 즉각 활용할 수 있는 능력을 배양시킨다.

관광 및 여가에 대한 총체적으로 미래환경을 조사·비교·분석함으로써 국내외적 관광환경에 관한 광범위한 이론과 견해를 살펴보고, 이에 대한 한국관광의 대응방안을 살펴본다.

해양관광시장은 향후 한국의 전체 관광산업을 선도하는 산업으로 발전될 전망이다. 특히 이 분야는 크루즈관광과 함께 요트산업과 관련된 창업과 서비스인력이 대량으로 필요한 분야로서 이 분야의 기반시설인 마리나의 이해를 중심으로 전체 해양관광산업을 리드해 나갈 전문인의 양성을 목표로 한다.

급변하고 있는 호텔신규시장을 전략적으로 접근하기 위해 숙박시장을 창의적으로 이해하는 능력을 배양하게 하고 호텔서비스 관련사업의 창업과 경영에 있어서 요구되는 경영계약과 관련된 지식을 습득한다.

고등학교 교육학의 교육목적과 각 단원별 목표를 파악하고 이를 효과적으로 달성하는데 필요한 교과내용을 분석 이해한다. 또한 관광교과목을 교수하기 위하여 일반적인 학습이론과 학습실제를 이해하고 실습을 통해 교수기술을 연마한다.

관광교과교육의 체계성 확보를 위한 부문별 논리를 개발하고 교과목 단원별 논술방법을 연습함으로서 효과적인 학습방법을 습득하도록 교육한다.

관광개발의 계획이론과 관광시설의 공급문제, 관광자원의 가치 증진 방안 그리고 관광프로그램기법을 숙지하게 하여 관광시설의 공급자로서 전문성을 제고시킨다. (선수과목 : 관광학원론, 호스피탤리티마케팅, 관광법규및정책)

호텔에서의 식음료 관리에 대한 이해와 서비스 접점인 프론트에서의 업무 흐름을 파악하고 이해하게 함으로서 호텔경영환경변화에 능동적으로 대응할 수 있는 능력을 배양한다.

강의실에서 배운 이론 강의를 관광사업체에 실제 적용해 봄으로써 이론과 실무의 상관성을 규명하고 관광업계의 동향을 파악하도록 한다.

정보화 시대의 핵심 산업으로서 관광산업에 관련한 모든 관광기업의 정보기술의 실용적 활용방안을 숙달하여 미래의 기업 환경변화에 능동적으로 적응할 수 있게 함을 목적으로 한다.

문화콘텐츠를 관광상품화 하기 위해 기존 상품을 분석·평가하고 이를 토대로 신상품 설계와 완성된 상품의 판매 전략을 연구한다.

국제관광시대를 맞아 시대의 요구에 부응하고 현장에서 외국어로 International communication을 원활히 수행할 수 있는 기본 실력을 쌓게 하여, 여행 업계의 전문 업무에 즉각 활용할 수 있는 능력을 배양시킨다.

국내외 관광산업의 분야별 특성과 미래전망의 이해를 돕기 위하여 주제를 정하여 수업시간에 발표와 토론을 하여 전문 관광산업인으로서 산업동향을 인지하고 이에 대해 능동적으로 대응할 수 있는 방안을 스스로 강구할 수 있도록 유도한다.

관광학 전반에 관하여 고교교과과정에 부합하는 수준으로 관광학 전반에 관한 이해를 목표로 관광시장의 환경과 특징과 함께 여행업과 호텔업등의 2대 기간산업을 중심으로 직업인으로서의 소양을 증진할 목표로 강의한다.